為什么現在都不在使用手工做肉丸，而是選擇使用肉丸機器呢？今天咱們就來(lái)探討一下，手機制作與機器制作的區別！

首先來(lái)說(shuō)下咱們傳統手工做肉丸：

1、將準備好的肉切塊切小塊，如果產(chǎn)量比較小可能耗時(shí)比較短，如果需求量比較大，那耗時(shí)時(shí)長(cháng)就不言而喻了。

2、將切好的肉塊在剁碎，剁成肉漿，這個(gè)過(guò)程更累，更耗時(shí)，做過(guò)人都知道。

3、將剁碎的肉漿，在用勺子一個(gè)一個(gè)擠成肉丸，這更是一個(gè)浩大的工程。

4、整個(gè)過(guò)程下來(lái)，需要的時(shí)間，人力，成本都是比較大的。

肉丸機做肉丸，一句話(huà)概括，省時(shí)省力省人工省成本，用機器代替手工，提高工作效率；XZ-609包心肉丸機每分鐘的生產(chǎn)能力為：200個(gè)~300個(gè)。大大提高工作效率，還能節省時(shí)間、空間、人工成本；提升廚房的品質(zhì)衛生。