果蔬脆片生產(chǎn)技術(shù)的核心是真空低溫油炸技術(shù)。即在真空條件下，將新鮮果蔬經(jīng)低溫油炸脫水脫油后制成，該技術(shù)是近年來(lái)興起的高新食品加工技術(shù)，因其順應了國際食品消費走向（即天然化和營(yíng)養化的趨向）而得到迅速發(fā)展，產(chǎn)品風(fēng)行發(fā)達國家市場(chǎng)，先后有十幾個(gè)國家和地區致力于該技術(shù)的研制和開(kāi)發(fā)，如美國、日本、德國、加拿大、俄羅斯、荷蘭、英國、瑞士、意大利、丹麥、比利時(shí)等國。


奇異果脆片從性?xún)r(jià)比來(lái)說(shuō)是非常高的，工藝是采用了真空油炸機的油炸而成，VF工藝加工制作，脆脆的，酸甜味，真正的保持了奇異果的營(yíng)養成份。健康食品