河粉機培訓工藝流程（操作步驟） 

旭眾機械是一家集研發(fā)、設計、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的河粉機廠(chǎng)家.成立十年潛心研制河粉機、沙河粉機、米粉機、腸粉機、廣東河粉機等粉類(lèi)加工設備備。旭眾河粉機廠(chǎng)家為了客戶(hù)能完全撐握河粉機操作，回家能順利做出優(yōu)質(zhì)河粉，現將河粉機培訓工藝作一個(gè)詳細講解： 

1、浸泡大大米：大米只能用冷水浸泡，一般春秋季泡3-4小時(shí)，夏季1-2小時(shí)，冬季5小時(shí)以上（沒(méi)有變質(zhì)為準）。大米浸泡時(shí)是不夠做出的河粉彈性不好，大料浸泡時(shí)間過(guò)久做出的粉會(huì )在異味。 

2、洗米：浸泡好的大米要用清水多洗幾遍，因沒(méi)有洗干凈的大米做出來(lái)的河粉會(huì )粘一在起。 

3、磨漿：用浸泡好的的大米磨成漿，漿一定要磨細，要達到60目為準（即用手撮沒(méi)有砂粒的感覺(jué)），否則會(huì )影響河粉質(zhì)量。然后用比重計把其漿濃度調到15度左右。 

4、插上電源，檢查機器各開(kāi)關(guān)運轉是否正常。 

5、加水：給水箱里加入一定量的水，水加得太少會(huì )燒壞蒸箱，加得太多會(huì )使水蒸氣流出，滴在河粉機上使河粉變質(zhì)，所以一定要加到合適位置。 

6、點(diǎn)火：放少量柴油后，用紙點(diǎn)火，調節油門(mén)與鼓風(fēng)機大小，使火調到適當位置。 

7、淋濕蒸粉布帶：正式生產(chǎn)前，蒸粉布必須用水淋透。操作方法是：開(kāi)機讓而運轉，再將水淋到布上即可。 

8、調整蒸粉布帶：先把切粉刀掛在擋板支架上，讓布帶空轉，然后調節張力螺桿，把布 拉平、張緊，調節時(shí)若布帶偏左則收緊左邊調節螺桿或放松右邊調節螺桿，偏右則反之。等到布帶調正運行平衡后，再把切粉刀放在布上，若布帶再偏左，則應將切粉刀左端支架向后移動(dòng)，若布帶偏右，則調節方法相反，具體可參考河粉機常見(jiàn)故障解決方法第一條。 

9、做粉：水燒開(kāi)后就可以做粉，調節直流電機開(kāi)關(guān)，調節到理想的河粉厚度。從蒸箱內出來(lái)的粉一定要起蠶豆大的小泡為佳。 

10、換布：蒸粉布帶一般1年左右換一次。 

11、清洗機器：做完粉后把機器清洗干凈，然后把張力桿放松。