目前月餅市場(chǎng)的趨勢之一——不只是在中秋節吃，平時(shí)也可以吃?！叭缃?，月餅不再是傳統中的五仁餡、蛋黃蓮蓉餡的概念，也不是250克或500克一個(gè)的規格，各種餅餡的、50克重的都有，就如同蛋糕、點(diǎn)心一樣，成為了一款日?；母恻c(diǎn)。

某零食小屋的店主介紹說(shuō)，小包裝的月餅基本上常年有售，都是獨立包裝的，不少消費者就當作零食食用，并沒(méi)有將之與中秋節聯(lián)系在一起，在中秋節前，這樣的產(chǎn)品也格外受歡迎，她今年已經(jīng)調到幾千斤貨以備節日市場(chǎng)。

而在業(yè)內人士看來(lái)，這是月餅企業(yè)轉型升級的結果?！氨热绗F在某品牌的肉松餅銷(xiāo)量很好，但事實(shí)上，它的原型就是一款蘇式月餅?！蹦吃嘛瀼S(chǎng)家的負責人介紹，在相關(guān)政策調整的大背景下，月餅企業(yè)應該行動(dòng)起來(lái)，積極轉型升級，讓月餅向常態(tài)化食品轉型，才能抓住市場(chǎng)，立于不敗之地。

我公司是專(zhuān)業(yè)月餅糕點(diǎn)機生產(chǎn)廠(chǎng)家,擁有月餅機的核心技術(shù),引用精益求精的工藝技術(shù),及嚴格的檢測手段,秉承“以更好的產(chǎn)品奉獻社會(huì )”的經(jīng)營(yíng)理念.我公司從事月餅機研發(fā)十年,所生產(chǎn)各型號月餅機技術(shù)完美,品質(zhì)超群,可產(chǎn)各種樣式月餅。旭眾機械是擁有月餅機檢驗報告的廠(chǎng)家.歡迎廣大客戶(hù)選購！400-885-2117