一、產(chǎn)品參數

二、產(chǎn)品介紹

1、機器為一機多用型，可切葉菜、根莖類(lèi)蔬菜，并可蔬菜切段、切絲、切碎，根莖類(lèi)切圓片、半月片、切碎；

2、機器與食品接觸部位為SUS304，符合食品機械標準，并采用防水設計，輸送部分、切刀部分可沖水清洗；

3、輸送帶簡(jiǎn)易拆裝并采用防滑設計；

4、標配葉菜刀組和片刀組各1套，可自由更換（切碎刀盤(pán)另配），

     a、葉菜刀組1套，

     b、片刀組1套，規格1mm、2 mm、（3 mm標配）、4 mm、5 mm、6 mm；

     c、切碎刀組1套，4 mm、5 mm、6 mm ，需另購；

5、蔬菜切段可自由調節，切片厚度由刀盤(pán)的刀片厚度決定；

6、電路控制采用微電腦數顯屏控制，可將參數設置好后儲存，后續一鍵式調用數據。

三、產(chǎn)品適用范圍

本機適用于食品加工、凈菜加工、凈菜配送、學(xué)校后勤、餐飲連鎖、中央廚房、企業(yè)食堂等。

四、適應切割類(lèi)別

葉菜類(lèi)：可切段、切絲、切碎（另配切碎刀盤(pán)）；

根莖類(lèi)：可切圓片、半月片、切絲（先成片再成絲）、切碎（先成片再切碎）。

注：切碎適用于餡料類(lèi)切割。