包子店從業(yè)者普遍包子行業(yè)從業(yè)者是一群同時(shí)間賽跑的勇士，每天長(cháng)達10小時(shí)的工作時(shí)間遍存在“工作時(shí)間過(guò)長(cháng)、休息時(shí)間不足”的現象。其中大多數時(shí)間在工作臺上，巨大的工作壓力剝奪了他們充足的睡眠休息時(shí)間，甚至他們每次進(jìn)餐時(shí)間也被壓縮到15分鐘之內，由于無(wú)法保證充足的睡眠時(shí)間，他們大多數人養成了不運動(dòng)的習慣，工作之余，他們的首要任務(wù)是補覺(jué)，他們沒(méi)有時(shí)間鍛煉身體，雖然他們對自己的工作和身體狀態(tài)深感擔憂(yōu)，但是來(lái)自生活的各種壓力使得他們固守在包子行業(yè)內，子店從業(yè)者每天工作8小時(shí)以上者比例高達77.8%，其中每天工作11小時(shí)以上者比例竟有22.5%，這表明做包子行業(yè)內普遍存在著(zhù)工作超負荷現象。


另?yè){查表明，包子行業(yè)從業(yè)者中由于長(cháng)時(shí)間和面，壓面，捏包子對身體健康將造成不良影響，容易引發(fā)“綜合癥”，如視力下降、頭暈目眩、脖頸酸痛等。每日工作時(shí)間過(guò)長(cháng)導致的直接后果，就是休息時(shí)間不足，包子行業(yè)從業(yè)者每天休息8 小時(shí)以下，在這短暫的休息時(shí)間里，留給睡眠的時(shí)間更少。人的生命是有限的，在有限的生命中，時(shí)間是人生中寶貴的資源之一，合理安排作息時(shí)間是健康、高效生活的重要前提，保健常識告訴我們，要維持正常的新陳代謝水平，一個(gè)人每天的純睡眠時(shí)間至少應有7.5小時(shí)，很顯然，每天共計6-8小時(shí)的休息時(shí)間無(wú)法保證充足的睡眠，睡眠時(shí)間不足已經(jīng)成為包子行業(yè)從業(yè)者的健康隱患之一。工作之余匆忙補覺(jué)，正常鍛煉遭荒廢。


所以，充分的睡眠和娛樂(lè )是身心健康的重要保障，長(cháng)期超負荷工作，不但身體健康難以保證，而且工作效率也會(huì )大打折扣，本次調查表明，高達41.3%的包子行業(yè)從業(yè)者無(wú)休假，而在工作之余，睡覺(jué)成為主要的活動(dòng)，而且隨著(zhù)工作時(shí)間的延長(cháng)，睡覺(jué)的重要性越強，選擇主動(dòng)鍛煉身體的人比例在不同工作時(shí)間的人群中均較低。


時(shí)間不充裕成為包子行業(yè)從業(yè)者不鍛煉身體的主要“借口”，大部分包子行業(yè)從業(yè)者反映之所以不鍛煉身體是因為“沒(méi)時(shí)間”，時(shí)間資源的嚴重缺乏成為包子行業(yè)從業(yè)者面臨的嚴重的發(fā)展“瓶頸”之一，工作和身體正在成為“魚(yú)與熊掌”的二元悖論，使得包子行業(yè)從業(yè)者左右彷徨，得失不能兼顧，這樣的工作狀態(tài)能夠堅持多久？工作和身體真的不能兼顧嗎？當我們透支完身體資源時(shí)，我們又將如何？隨著(zhù)科技人工智能的進(jìn)步，可以的用包子機代替人工包包子，讓包子行業(yè)機械化，減輕包子行從業(yè)者勞動(dòng)精神壓力，再一次強調那句樸素的口號：身體是革命的本錢(qián)！