切菜機產(chǎn)品用途：
一機多用，可切葉菜及根莖類(lèi)蔬菜，并可切片、絲、條、丁、段，碎等
根莖類(lèi)，成品形狀：片、四角絲條、丁、斜片。
葉菜類(lèi)，切割尺寸: 1 - 30mm 可以調整

切菜機產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、 一機多用，可切葉菜及根莖類(lèi)蔬菜，并可切片、絲、條、丁、段，碎等
2、 切菜規格可根據不同需要調節尺寸，方便快捷。隨機共配送三套刀具。
3、 切菜效率高，節省人工投入
4、 雙變頻調速控制，操作簡(jiǎn)單、方便、安全。
5、 帶有安全控制系統，有效保護操作不當人員。
6、 整機由優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成，符合食品衛生標準，充分適應各類(lèi)復雜環(huán)境。
7、 設計周到，結構合理，機器壽命長(cháng)。

切菜機介紹：
1、根莖類(lèi)蔬菜：馬鈴薯、竽頭、蕃薯、瓜類(lèi)、竹筍、洋蔥、茄子； 葉菜類(lèi) ：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等長(cháng)條狀之物切成丁、片、絲條狀，刀盤(pán)可簡(jiǎn)易的進(jìn)行更換，以配合不同的生產(chǎn)需求。
2、葉類(lèi)蔬菜：由輸送帶輸送原料，轉刀速度和皮帶速度分別有變頻器獨立控制，切菜尺寸可以調節 1 - 60 mm。
適用客戶(hù)群：食品廠(chǎng)，凈菜加工；凈菜配送業(yè)者，高校后勤，團餐，學(xué)生營(yíng)養餐，放心早餐，餐飲連鎖，中央廚房，中央工廠(chǎng)，企業(yè)食堂等。

旭眾680A新款切菜機操作方法 

1、操作前將設備放置在水平地面，確保機器放置平穩可靠；確定設備插頭接觸良好，無(wú)松動(dòng)，無(wú)水跡；

2、檢查旋轉料筒內或輸送帶上是否有異物，如有異物必須清理干凈，以免引起刀具損壞；

3、操作、調整根據所需加工的菜類(lèi)選擇切割模式，離心切片機用于瓜薯類(lèi)硬菜的切片，豎刀部分可將葉類(lèi)軟菜或切好的片加工成不同規格的塊、丁、菱形等各種形狀；

4、安裝豎刀，先轉動(dòng)可調偏心輪，使刀架行至下死點(diǎn)后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。如果刀架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果刀架抬起高度過(guò)大，有可能切壞輸送帶。